THỦ TỤC XIN GIẤY PHÉP DẠY NGHỀ NẤU ĂN

Các cơ sở giáo dục nghề nghiệp

Theo quy định tại Điều 5 Luật giáo dục nghề nghiệp 2014 Cơ sở giáo dục nghề nghiệp bao gồm:

– Trung tâm giáo dục nghề nghiệp;

– Trường trung cấp;

– Trường cao đẳng.

Điều kiện chung để xin giấy phép dạy nghề nấu ăn

Đối với đào tạo trình độ sơ cấp

Cơ sở giáo dục nghề nghiệp và doanh nghiệp được giấy phép dạy nghề nấu ăn trình độ sơ cấp khi có đủ các điều kiện sau đây:

– Có cơ sở vật chất, thiết bị đào tạo phù hợp với nghề, quy mô, trình độ đào tạo sơ cấp. Diện tích phòng học lý thuyết, phòng, xưởng thực hành dùng cho học tập, giảng dạy bảo đảm ở mức bình quân ít nhất là 04 m2/chỗ học;

–  Có đủ chương trình, giáo trình đào tạo của từng nghề đăng ký hoạt động và phải được xây dựng, thẩm định, ban hành theo quy định của Bộ trưởng Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội;

–  Có đội ngũ giáo viên đạt tiêu chuẩn, trình độ chuyên môn, kỹ năng nghề và nghiệp vụ sư phạm theo quy định của pháp luật bảo đảm tỷ lệ học sinh quy đổi trên giáo viên tối đa là 25 học sinh trên 1 giáo viên, có giáo viên cơ hữu cho nghề tổ chức đào tạo.

– Tự chủ quyết định mở ngành, nghề đào tạo

Cơ sở hoạt động giáo dục nghề nghiệp chỉ được tuyển sinh, tổ chức đào tạo khi đã được cấp giấy chứng nhận đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp.

Điều kiện về cơ sở vật chất kỹ thuật để xin giấy phép dạy nghề nấu ăn

– Có phòng học; phòng thí nghiệm; phòng, xưởng thực hành, thực tập; cơ sở sản xuất thử nghiệm đáp ứng yêu cầu giảng dạy, học tập và nghiên cứu khoa học theo chương trình đào tạo, quy mô đào tạo của từng ngành, nghề. Diện tích phòng học lý thuyết; phòng, xưởng thực hành, thực tập dùng cho học tập, giảng dạy bảo đảm ở mức bình quân ít nhất là 5,5 m2/chỗ học.

– Có đủ thiết bị đào tạo của từng ngành, nghề đào tạo đáp ứng theo danh mục và tiêu chuẩn thiết bị tối thiểu do Bộ trưởng Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội quy định. Trường hợp Bộ trưởng Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội chưa ban hành danh mục và tiêu chuẩn thiết bị tối thiểu của ngành, nghề đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp thì phải bảo đảm đủ thiết bị đào tạo theo quy định trong chương trình đào tạo và tương ứng với quy mô đào tạo của ngành, nghề đăng ký hoạt động.

– Có thư viện với các phần mềm và trang thiết bị phục vụ cho việc mượn, tra cứu, nghiên cứu tài liệu; có đủ nguồn thông tin tư liệu như sách, giáo trình, bài giảng của các mô đun, tín chỉ, học phần, môn học, các tài liệu liên quan đáp ứng yêu cầu giảng dạy, học tập.

– Có đủ phòng làm việc, khu hành chính và khu hiệu bộ, bảo đảm đáp ứng cơ cấu tổ chức phòng, khoa, bộ môn chuyên môn, bảo đảm diện tích ít nhất là 06 m2/người đối với đào tạo trình độ trung cấp và 08 m2/người đối với đào tạo trình độ cao đẳng.

– Có các công trình xây dựng phục vụ hoạt động văn hóa, thể thao, giải trí và các công trình y tế, dịch vụ để phục vụ cán bộ quản lý, giáo viên, giảng viên và học sinh, sinh viên.

Điều kiện về giáo viên để xin giấy phép dạy nghề nấu ăn

Theo quy định tại thông tư 08/2017/TT-BLĐTBXH Thì đối với giáo viên giảng dạy nghề phải có

– Trình độ chuyên môn

+ Có bằng tốt nghiệp trung cấp chuyên nghiệp hoặc trung cấp nghề hoặc trung cấp trở lên, có chuyên ngành đào tạo phù hợp với nghề giảng dạy hoặc có một trong các chứng chỉ kỹ năng nghề phù hợp với nghề giảng dạy để dạy trình độ sơ cấp sau: Chứng chỉ kỹ năng nghề quốc gia bậc 1 hoặc chứng nhận bậc thợ 3/7, 2/6 hoặc chứng nhận nghệ nhân cấp tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương hoặc tương đương trở lên.

+ Nắm vững kiến thức của mô-đun được phân công giảng dạy.

+ Có kiến thức về các mô-đun liên quan trong nghề.

+ Hiểu biết về thực tiễn nghề nghiệp và nắm vững kỹ thuật an toàn, vệ sinh lao động của nghề được phân công giảng dạy.

+Thực hiện thành thạo các kỹ năng nghề quy định trong chương trình mô-đun được phân công giảng dạy.

+ Biết tổ chức lao động sản xuất, dịch vụ của nghề được phân công giảng dạy.

– Trình độ ngoại ngữ

Có năng lực sử dụng ngoại ngữ trong thực hiện nhiệm vụ của nhà giáo dạy trình độ sơ cấp theo yêu cầu vị trí việc làm do người đứng đầu cơ sở hoạt động giáo dục nghề nghiệp quy định.

– Trình độ tin học

Có năng lực ứng dụng công nghệ thông tin trong thực hiện nhiệm vụ của nhà giáo dạy trình độ sơ cấp theo yêu cầu vị trí việc làm do người đứng đầu cơ sở hoạt động giáo dục nghề nghiệp quy định.

Điều kiện về chương trình học để xin giấy phép dạy nghề nấu ăn

Theo quy định tại Điều 34 Luật Giáo dục nghề nghiệp 2014 khi xây dựng chương trình học phải đáp ứng các yêu cầu sau đây

– Thể hiện được mục tiêu đào tạo các trình độ sơ cấp, trung cấp, cao đẳng; quy định chuẩn kiến thức, kỹ năng của người học sau khi tốt nghiệp; phạm vi và cấu trúc nội dung, phương pháp và hình thức đào tạo; cách thức đánh giá kết quả học tập đối với từng mô-đun, tín chỉ, môn học, từng chuyên ngành hoặc từng nghề và từng trình độ;

–  Bảo đảm tính khoa học, hiện đại, hệ thống, thực tiễn, linh hoạt đáp ứng sự thay đổi của thị trường lao động; phân bố hợp lý thời gian giữa các khối lượng kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp; bảo đảm việc liên thông giữa các trình độ giáo dục nghề nghiệp với các trình độ đào tạo khác trong hệ thống giáo dục quốc dân;

– Được định kỳ rà soát cập nhật, bổ sung cho phù hợp với kỹ thuật công nghệ trong sản xuất, kinh doanh và dịch vụ.

Hồ sơ xin giấy phép dạy nghề nấu ăn

Đối với các cơ sở giáo dục nghề nghiệp công lập và tư thục, hồ sơ xin giấy phép dạy nghề nấu ăn, bao gồm:

– Văn bản đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp theo mẫu

– Báo cáo các điều kiện bảo đảm cho hoạt động giáo dục nghề nghiệp theo mẫu và kèm theo các giấy tờ chứng minh;

Đối với cơ sở giáo dục nghề nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài, hồ sơ xin giấy phép dạy nghề nấu ăn được làm bằng tiếng Việt hoặc tiếng Việt và tiếng Anh, bao gồm:

– Văn bản đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp theo mẫu

– Chương trình đào tạo + giáo trình đào tạo nghề

– Bản sao giấy chứng nhận đăng ký đầu tư (nếu có);

–  Báo cáo các điều kiện bảo đảm cho hoạt động giáo dục nghề nghiệp theo mẫu và kèm theo các giấy tờ chứng minh;

 Đối với cơ sở hoạt động giáo dục nghề nghiệp, hồ sơ xin giấy phép dạy nghề nấu ăn bao gồm

– Văn bản đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp theo mẫu

– Bản sao quyết định thành lập hoặc cho phép thành lập hoặc giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc giấy chứng nhận đăng ký đầu tư (nếu có);

– Báo cáo các điều kiện bảo đảm cho hoạt động giáo dục nghề nghiệp theo mẫu và kèm theo các giấy tờ chứng minh;

–  Bản sao điều lệ hoặc quy chế tổ chức, hoạt động.

Ngoài các giấy tờ trên thì còn có

– Sơ yếu lý lịch của giáo viên tham gia giảng dạy nghề + Bằng cấp chuyên môn + chứng chỉ liên quan

– Hợp đồng lao động đối với giáo viên

– Các quyết định liên quan đến việc thành lập Hội đồng thẩm định, Tổ soạn thảo, Ban hành chương trình.

– Chứng minh thư nhân dân, căn cước công dân của các giáo viên

Thẩm quyền cấp giấy phép dạy nghề nấu ăn

– Sở Lao động – Thương binh và Xã hội cấp giấy chứng nhận đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp đối với trường trung cấp, trung tâm giáo dục nghề nghiệp và doanh nghiệp.

Thời gian thực hiện cấp giấy phép dạy nghề nấu ăn

– Trong thời hạn 15-20 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ sẽ tiến hành

+ Kiểm tra cơ sở, các điều kiện để giảng dạy nghề ghi trong báo cáo

+ Cấp hoặc không cấp giấy chứng nhận đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp, trong trường hợp không cấp thì phải có lý do và phải trả lời bằng văn bản.

Các trường hợp đăng ký bổ sung hoạt động dạy nghề nấu ăn

– Tăng quy mô tuyển sinh của từng ngành, nghề đào tạo vượt từ 10% trở lên so với quy mô tuyển sinh/năm được cấp trong giấy chứng nhận đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp.

– Bổ sung ngành, nghề đào tạo (mở ngành, nghề đào tạo mới).

– Bổ sung hoặc thay đổi trình độ đào tạo hoặc điều chỉnh quy mô tuyển sinh giữa các trình độ đào tạo và giữa các ngành, nghề trong cùng nhóm ngành, nghề.

– Chia, tách, sáp nhập hoặc có sự thay đổi giấy chứng nhận đăng ký đầu tư hoặc giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có liên quan đến nội dung ghi trong giấy chứng nhận đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp.

– Chuyển trụ sở chính hoặc phân hiệu hoặc địa điểm đào tạo đến nơi khác, mà trụ sở chính hoặc phân hiệu hoặc địa điểm đào tạo là nơi trực tiếp tổ chức đào tạo.

– Thành lập phân hiệu mới có tổ chức hoạt động đào tạo.

–  Mở thêm địa điểm đào tạo mới hoặc liên kết với các tổ chức, cá nhân để tổ chức hoạt động đào tạo ngoài trụ sở chính hoặc phân hiệu.

– Đổi tên cơ sở giáo dục nghề nghiệp

– Thôi tuyển sinh hoặc giảm quy mô tuyển sinh đối với các ngành, nghề đào tạo đã được cấp trong giấy chứng nhận đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp.

Các trường hợp đình chỉ hoạt động dạy nghề nấu ăn

– Có hành vi gian lận để được thành lập hoặc cho phép thành lập cơ sở giáo dục nghề nghiệp hoặc để được cấp giấy chứng nhận đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp;

– Không bảo đảm một trong các điều kiện

– Tổ chức hoạt động giáo dục nghề nghiệp khi chưa được cấp giấy chứng nhận đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp;

– Vi phạm quy định của pháp luật về giáo dục nghề nghiệp bị xử phạt vi phạm hành chính ở mức độ phải đình chỉ hoạt động;

– Các trường hợp khác theo quy định của pháp luật.

Thu hồi giấy phép dạy nghề nấu ăn

– Có hành vi gian lận để được cấp giấy chứng nhận đăng ký hoạt động giáo dục nghề nghiệp;

-Vi phạm nghiêm trọng quy định về tổ chức hoạt động giáo dục nghề nghiệp;

– Hết thời hạn đình chỉ tuyển sinh mà không khắc phục được nguyên nhân dẫn đến đình chỉ tuyển sinh;

– Vi phạm quy định của pháp luật về giáo dục nghề nghiệp bị xử phạt vi phạm hành chính ở mức độ phải thu hồi;

– Cơ sở giáo dục nghề nghiệp, cơ sở hoạt động giáo dục nghề nghiệp giải thể theo quy định của pháp luật;

– Các trường hợp khác theo quy định của pháp luật.

Mã ngành nghề

561 – 5610: Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động

Cơ sở pháp lý

– Luật giáo dục nghề nghiệp 2014

– Nghị định số 48/2015/NĐ-CP 

– Nghị định 143/2016/NĐ-CP 

– Nghị định 24/2022/NĐ-CP

– Văn bản hợp nhất số 975/VBHN-BLĐTBXH

– Thông tư 34/2018/TT-BLĐTBXH

– Thông tư 42/2015/TT- BLĐTBXH

– Thông tư 21/2020/TT-BLĐTBXH

Khách hàng cần cung cấp

-Bản sao giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ghi mã ngành đào tạo nghề hoặc bản sao quyết định thành lập có thể hiện đào tạo nghề

– Danh sách nhà giáo kèm theo các giấy tờ về nhân thân của các nhà giáo, chứng chỉ liên quan

– Các tài liệu minh chứng về cơ sở vật chất

– Chương trình đào tạo + giáo trình đào tạo

– Các tài liệu, hóa đơn chứng từ về mua bán các trang thiết bị phục vụ cho việc đào tạo nghề

Công việc của chúng tôi

– Tư vấn các thủ tục, vấn đề pháp lý liên quan đến thủ tục xin giấy phép dạy nghề nấu ăn

– Nhận tài liệu từ quý khách.

– Soạn thảo hồ sơ đầy đủ, hoàn chỉnh

– Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền

– Đồng hành cùng quý khách trong quá trình thẩm định hồ sơ, thẩm định thực tế tại cơ sở.

– Nhận kết quả và bàn giao bản gốc cho quý khách

Liên hệ với chúng tôi

Hotline: 091 743 9489

Mail: luathaitrung@gmail.com

ĐƠN ĐỀ NGHỊ THÀNH LẬP TRUNG TÂM DẠY NGHỀ

Kính gửi: UBND tỉnh (thành phố trực thuộc TW) ……………..

– Họ và tên người đại diện tổ chức (hoặc cá nhân) đề nghị thành lập trung tâm dạy nghề:

………………………………………………………………………………………………………………..

– Ngày, tháng, năm sinh: ………………………………………………………………………………..

– Số chứng minh thư nhân dân, ngày, tháng cấp, nơi cấp: ……………………………………..

– Nơi đăng ký hộ khẩu thường trú (nếu là cá nhân): ……………………………………………..

– Tên trung tâm dạy nghề: ……………………………………………………………………………..

– Tên giao dịch quốc tế (nếu có): …………………………………………………………………….

– Địa chỉ trụ sở chính: ………………………………………………………………………………….

– Phân hiệu/cơ sở đào tạo (nếu có): ……………………………………………………………….

– Số điện thoại: ………………………. Fax: …………………….. Email: …………………….

– Nhiệm vụ chủ yếu của trung tâm dạy nghề: …………………………………………………….

– Nghề đào tạo và trình độ đào tạo: …………………………………………………………………

– Dự kiến quy mô tuyển sinh và đối tượng tuyển sinh: ………………………………………..

– Diện tích đất sử dụng: …………….. Diện tích xây dựng: ……………………………………

– Vốn đầu tư: …………………………………………………………………………………………….

– Thời hạn hoạt động: ………………………………………………………………………………….

(Kèm theo đề án thành lập trung tâm dạy nghề)

Tôi xin chấp hành đúng những quy định về dạy nghề và pháp luật có liên quan của Nhà nước.

Đề nghị UBND tỉnh (thành phố) trực thuộc TW ……… xem xét quyết định.

(1)
(Ký tên, đóng dấu, ghi rõ họ tên)

____________

(1) Chức danh của người đại diện tổ chức hoặc cá nhân đề nghị thành lập trung tâm.

ĐƠN ĐĂNG KÝ HOẠT ĐỘNG DẠY NGHỀ

Kính gửi:……………………………………………………

  1. Tên cơ sở đăng ký: ……………………………………………………………………………………

Tên giao dịch quốc tế: ………………………………………………………………………………..

  1. Địa chỉ trụ sở chính: ……………………………………………………………………………………

Điện thoại: …………………. Fax: ………………….. Email: ………………………………………….

Địa chỉ phân hiệu/cơ sở đào tạo khác (nếu có): …………………………………………………..

  1. Quyết định thành lập (Giấy phép đầu tư): số ….; Ngày tháng năm cấp:

Cơ quan cấp: …………………………………………………………………………………………….

  1. Họ và tên Hiệu trưởng/Giám đốc/Người đứng đầu: ……………………………………………

Địa chỉ: ………………………………………………………………………………………………………

Số CMND/Hộ chiếu: ………………….. …………………………………………………………………

  1. Đăng ký hoạt động dạy nghề:

– Trụ sở chính:

Số TT Tên nghề Mã nghề Trình độ đào tạo Quy mô tuyển sinh
Năm Năm Năm

– Phân hiệu/cơ sở đào tạo khác (nếu có):

Số TT Tên nghề Mã nghề Trình độ đào tạo Quy mô tuyển sinh
Năm Năm Năm
  1. Chúng tôi xin cam kết thực hiện đúng những quy định pháp luật về dạy nghề và các quy định khác của pháp luật có liên quan./.

HIỆU TRƯỞNG/GIÁM ĐỐC/NGƯỜI ĐỨNG ĐẦU
(Ký tên, đóng dấu, ghi rõ họ và tên)